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Oliver Bönsch
„Wer dem Genuss wahllos hinterherjagt, läuft meist an ihm vorbei.“
ZUR PERSON:
Geboren 1978, lebe ich im Landkreis Ansbach, Mittelfranken und bin seit 20 Jahren als Weinreferent und Sommelier für Privatkunden, den LEH und die Gastronomie unterwegs.
QUALIFIKATIONEN:
- Staatlich geprüfter Handelsbetriebswirt, food akademie Neuwied
- Staatlich geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg
SCHWERPUNKTE:
Consulting
Sortimentsgestaltung, Foodpairing
Education
Personalschulung für den LEH und die Gastronomie
Events
Organisation und Moderation von Weinproben, Wine & Dine Events und Gin-Tastings, Kundenbetreuung bei Fach.- und Hausmessen
REFERENZEN:
- Karl Ziegler GmbH
- Vinum etc.
- S-Kultur
- Bionorica SE
- Bodegas Castell Miquel
- Glashütte Valentin Eisch GmbH
- Wine in Black
- European Cheese Center
- IHK-Akademie Mittelfranken
- Edeka Nordbayern-Sachsen- Thüringen
- Edeka Rhein-Ruhr
